Suomalaiset koululaiset maistelivat ilmaiseksi tarjottavaa kouluruokaa ensimmäistä kertaa vuonna 1948. Laki kouluruoan tarjoamisesta oli säädetty jo viittä vuotta aiemmin, ensimmäisenä maana maailmassa.
Tänään kouluruoka on itsestään selvä osa jokaista koulupäivää. 75 vuoden aikana kouluruoasta on tullut osa suomalaista ruokakulttuuria ja yhteisiä muistoja.
Polkka jatkaa omalla työllään kouluruoan pitkiä perinteitä. Me polkkalaiset valmistamme ja kehitämme kouluruokaa, ja tarjoamme jokaisena koulupäivänä maistuvia, terveellisiä ja ravitsemussuositusten mukaisia aterioita pienille ja isoille koululaisille.
Torstaina 23. marraskuuta huomioimme kouluissa Kouluruoka 75 -merkkivuotta. Ruokalistoilla on silloin lihamureketta, perunaa, ruskeaa kastiketta ja porkkanaraastetta. Lisäksi herkutellaan omenakanelikiisseliä ja jogurttia sisältävällä kerrosjälkiruoalla.