Hoivakohteet

Polkan valmistamia aterioita nautitaan päivittäin mm. Pohjois-Karjalan keskussairaalassa ja Joensuun hoivayksiköissä sekä terveyskeskussairaaloissa. Huomioimme erityisruokavaliot, rakennemuutetun ja tehostetun ruokavalion sekä yksilölliset annoskoot.

Hoitohenkilökunta kirjaa asiakkaan ruokavaliotiedot. Ruoka valmistetaan ravintosuositusten mukaan, jotka löytyvät alta pdf-tiedostoina.